La Bécasse! Oiseau de prestige, animal de chasse exceptionnel, ce migrateur à la silhouette atypique entraîne et plonge les hommes dans un univers absolument fascinant, celui du Bécassier. De tous temps, traquer la bécasse a nécessité une méthode de chasse ainsi qu'un équipement particulier pour le bécassier. Passionné par le dessin, les couteaux et la nature, la bécasse rassemble en effet en quelques coups de crayons une harmonie à la fois de rondeur, de rectitude et d'élégance, soit les mêmes éléments que doivent constituer un couteau. Ce grand art de traquer la bécasse méritait bien d'être honoré par un couteau, le Bécassier. Le couteau Bécassier est une marque et modèle déposé à l'INPI.
Couteau Bécassier manche en bouleau madré. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène. Lame en acier 14c28n (inoxydable). Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE. Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.
Couteau Bécassier manche en olivier. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène. Lame en acier 14c28n (inoxydable). Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE. Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.
Couteau Bécassier manche en hêtre stabilisé, teinté nuances plumes de bécasse. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène. Lame en acier 14c28n inoxydable. Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE. Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.
Couteau Bécassier manche en hêtre stabilisé, teinté gris ardoise. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène. Lame en acier 14c28n inoxydable. Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE. Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.
Couteau Bécassier manche en ébène grenadille (brun veiné). Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène. Lame en acier 14c28n inoxydable. Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE. Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.
Couteau Bécassier pièce unique manche en olivier. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène avec inserts inox. Lame forgée en acier xc75 (oxydable)brut de forge Guillochage du ressort, lame et vis de serrage Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE.
PRODUIT VENDU
Couteau Bécassier pièce unique avec une lame en damas forgé. Manche en bois d'olivier. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène. Court guillochage du ressort, lame et vis de serrage. Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE.
Couteau Bécassier pièce unique avec une lame en damas forgé. Manche en bois d'ébène. Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène avec insert inox. Guillochage complet du ressort, lame et vis de serrage. Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm. Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche). Marque et modèle déposés à l'INPI. Création Lyonel LATASTE.
Fourreau de poche en cuir, tannage végétal. Couleur cuir naturel. Convient aux modèles de couteaux L.LATASTE, BECASSIER, LOU PALOUMAYRE, Le BAZADAIS et Le GRAAL
Journée d'initiation à la forge où vous serez invité à mettre votre âme dans votre lame. Forge d'un couteau utilitaire à lame fixe de taille moyenne avec un manche en bois, toutes les étapes seront réalisées à l'atelier et vous repartirez avec votre couteau unique ainsi qu'une grande satisfaction. Tarif pour la journée 350€ matières comprises - Repas non compris mais avec la possibilité de déjeuner confortablement sur place. Plus d'informations par téléphone Période de stage à partir des beaux jours début mars 2026