Couteau pliant Bécassier

La Bécasse! Oiseau de prestige, animal de chasse exceptionnel, ce migrateur à la silhouette atypique entraîne et plonge les hommes dans un univers absolument fascinant, celui du Bécassier.
De tous temps, traquer la bécasse a nécessité une méthode de chasse ainsi qu'un équipement particulier pour le bécassier.
Passionné par le dessin, les couteaux et la nature, la bécasse rassemble en effet en quelques coups de crayons une harmonie à la fois de rondeur, de rectitude et d'élégance, soit les mêmes éléments que doivent constituer un couteau.
Ce grand art de traquer la bécasse méritait bien d'être honoré par un couteau, le Bécassier.

Le couteau Bécassier est une marque et modèle déposé à l'INPI.

Couteau LE BECASSIER avec un manche en bouleau madré
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Couteau BECASSIER manche en bouleau madré

Couteau Bécassier manche en bouleau madré.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène.
Lame en acier 14c28n (inoxydable).
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.

170.00 €
Couteau LE BECASSIER avec un manche en Olivier.
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Couteau BECASSIER manche en olivier

Couteau Bécassier manche en olivier.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène.
Lame en acier 14c28n (inoxydable).
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.

170.00 €
Couteau LE BECASSIER avec un manche en hêtre stabilisé nuances plumes de bécasse
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Couteau BECASSIER manche en hêtre teinté plumes de bécasse

Couteau Bécassier manche en hêtre stabilisé, teinté nuances plumes de bécasse.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène.
Lame en acier 14c28n inoxydable.
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.

170.00 €
Couteau LE BECASSIER avec un manche en hêtre stabilisé gris ardoise
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Couteau BECASSIER manche en hêtre stabilisé gris ardoise

Couteau Bécassier manche en hêtre stabilisé, teinté gris ardoise.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène.
Lame en acier 14c28n inoxydable.
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.

170.00 €
Couteau LE BECASSIER avec un manche en ébène.
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Couteau BECASSIER manche en ébène

Couteau Bécassier manche en ébène grenadille (brun veiné).
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène.
Lame en acier 14c28n inoxydable.
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

Possibilité de lame en acier carbone xc75 (oxydable) sur demande supplément 10€.

200.00 €
Couteau LE BECASSIER manche en olivier et lame en acier brut de forge.
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Couteau BECASSIER manche en olivier et lame acier brut de forge

Couteau Bécassier pièce unique manche en olivier.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène avec inserts inox.
Lame forgée en acier xc75 (oxydable)brut de forge
Guillochage du ressort, lame et vis de serrage
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

300.00 €

PRODUIT VENDU

Couteau LE BECASSIER manche en olivier et lame en damas forgé.
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Couteau BECASSIER manche en olivier et lame damas

Couteau Bécassier pièce unique avec une lame en damas forgé.
Manche en bois d'olivier.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène.
Court guillochage du ressort, lame et vis de serrage.
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

430.00 €
Couteau LE BECASSIER manche en ébène et lame en damas forgé.
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Couteau BECASSIER manche en ébène et lame damas

Couteau Bécassier pièce unique avec une lame en damas forgé.
Manche en bois d'ébène.
Bécasse en aluminium brossé aux yeux en ébène avec insert inox.
Guillochage complet du ressort, lame et vis de serrage.
Longueur totale 20.5cm, lame 9.5 cm.
Couteau livré dans son étui de protection (fourreau de poche).
Marque et modèle déposés à l'INPI.
Création Lyonel LATASTE.

470.00 €
Fourreau de poche en cuir, tannage végétal.Couleur cuir naturel.Convient aux modèles de couteaux L.LATASTE, BECASSIER, LOU PALOUMAYRE, Le BAZADAIS et Le GRAAL
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Fourreau de protection en cuir naturel

Fourreau de poche en cuir, tannage végétal.
Couleur cuir naturel.
Convient aux modèles de couteaux L.LATASTE, BECASSIER, LOU PALOUMAYRE, Le BAZADAIS et Le GRAAL

10.00 €
Fourreau de poche en cuir, tannage végétal.Couleur cuir naturel.Convient aux modèles de couteaux L.LATASTE, BECASSIER, LOU PALOUMAYRE, Le BAZADAIS et Le GRAAL
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Stage découverte - Forge d'un couteau

Journée d'initiation à la forge où vous serez invité à mettre votre âme dans votre lame.

Forge d'un couteau utilitaire à lame fixe de taille moyenne avec un manche en bois, toutes les étapes seront réalisées à l'atelier et vous repartirez avec votre couteau unique ainsi qu'une grande satisfaction.

Tarif pour la journée 350€ matières comprises -
Repas non compris mais avec la possibilité de déjeuner confortablement sur place.
Plus d'informations par téléphone
Période de stage à partir des beaux jours début mars 2026

350.00 €